Algo bueno está ocurriendo en Yucatán, ya que el gobierno que encabeza Mauricio Vila estaría sentando las bases de inversiones multimillonarias en sectores que no se habían desarrollado de forma tan importante en el sureste del país, una de las industrias que más crecimiento ha registrado es la de alimentos, y es que desde hace varios años la empresa Kekén, que preside Fernando Senderos Mestre, invierte cuantiosas cantidades de recursos en plantas, laboratorios, empacadoras y otros servicios para el desarrollo de su negocio de comercialización de carne de cerdo en la zona de Umán. A esto sumemos el reciente anuncio que dio Mission Foods México, que lleva Nader Badii González, ahora la subsidiaria de Gruma, al mando de Juan González Moreno, dio a conocer su nuevo plan de inversión para los próximos ocho años, destinando alrededor de mil 500 millones de pesos en su nueva planta productora en el municipio de Hunucmá, Yucatán, en la cual planean generar más de 800 empleos directos y una escalada de creación de empleos indirectos durante la construcción de la planta. Este nuevo desarrollo atenderá a clientes y consumidores del sureste de país, y con expectativas de exportar parte de su producción al creciente mercado del sur sureste de Estados Unidos, incluso, la intención es que desde Puerto Progreso —en la costa norte del estado— se atienda a países del Caribe, como podría ser República Dominicana o Puerto Rico, durante el anuncio se conoció que la capacidad instalada de la planta será de 56 mil toneladas anuales —entre lo que destacan tortillas, panes planos y distintas botanas—. El nuevo desarrollo integrará a las distintas cadenas de suministro de toda la península, generando así actividades de valor y empleos adicionales para los habitantes de esa región. NO HAY QUE PERDERLO DE VISTA

La constructora Grupo Indi, de Manuel Muñozcano, continúa con el apoyo a deportistas mexicanos, en esta ocasión tocó turno al joven piloto Salvador Alba Jr, que formará parte del Andretti Cape INDY NXT, para disputar la temporada 2024 de la INDY NXT, antes llamada Indy Lights, campeonato de desarrollo de la IndyCar. La joven promesa viene de tener un año de ensueño, luego de que consiguiera su segundo título de Nascar México, por lo que ahora contará con el apoyo de una de las firmas mexicanas más importantes en el desarrollo de infraestructura del país, pero que de igual forma se ha destacado por su soporte al ámbito de la responsabilidad social y proyectos en los ámbitos deportivo, cultural, ambiental, educativo y cultural. La primera cita de Salvador de Alba Jr. con Andretti Cape tendrá lugar en las pintorescas calles de San Petersburgo, del 8 al 10 de marzo, marcando el inicio de la temporada de la INDY NXT. POR: JAIME NÚÑEZ

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