El mercado de los yogures altos en proteína, que en 2025 registró un crecimiento del 264 por ciento en comparación con el año anterior (NielsenIQ), tiene un nuevo competidor. Yoplait Griego anunció el lanzamiento de su producto Max Protein, una innovación estratégica de Sigma Foods que aporta 18 gramos de proteína enriquecida con leucina.

Este aminoácido es indispensable para activar la síntesis proteica y acelerar la recuperación muscular, y su efectividad está respaldada por estudios clínicos como el publicado en la revista Metabolites.

Este lanzamiento refleja también una de las transformaciones más relevantes que vive en la actualidad la industria alimentaria: el paso de una nutrición centrada en componentes individuales hacia soluciones que integran múltiples beneficios en una propuesta de valor.

Firmas como NutritionInsight y Mintel muestran que los consumidores están dejando atrás la búsqueda de nutrientes aislados para privilegiar productos que combinan ingredientes capaces de actuar en sinergia y contribuir a su bienestar integral.

Con ello, la marca no sólo atiende una necesidad emergente del consumidor, sino que contribuye a redefinir los estándares de innovación dentro de la categoría en México.

BUSCA AFIANZARSE

Con 24 años de experiencia en movilidad urbana, transporte y publicidad exterior, la empresa 5M2 y su socio estratégico Lyft Urban Solutions, enfrentan ya el reto de expandir el sistema Ecobici, cuyo contrato recién obtuvieron por parte del gobierno de la Ciudad de México que encabeza Clara Brugada.

El antecedente de una inversión de mil millones de pesos desde 2022 y la vanguardia tecnológica que se aplica, permite seguir avanzando.

Si bien en cuatro años esta empresa mexicana duplicó los viajes en bicicleta de 10 a 22 millones en números redondos, se plantea un crecimiento que lleve la flota de nueve mil 300 a 15 mil unidades y con ello ampliar sustancialmente la cobertura.

A pesar de que, con 40 mil bicicletas, Nueva York registra 47 millones de viajes anuales, en la capital mexicana se realiza la mitad de ese uso con mucho menos unidades. Su ampliación mantendrá este ratio que nos dará liderazgo mundial.

SE FORTALECE

El fin de semana aterrizó la novena aeronave Embraer de Mexicana, que comanda Leobardo Ávila Bojórquez, en el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA), con lo que alcanza 45 por ciento de su flota total de 20 aeronaves de la familia E2 de la empresa brasileña. Se trata de un modelo E-190-E2, que cuenta con una capacidad para 108 pasajeros, configuración de asientos 2-2, sin el asiento intermedio, con mayor eficiencia en el consumo de combustible, reducción de emisiones y de ruido.

Desde el AIFA, la aerolínea del Estado Mexicano vuela ya a 19 destinos; anote próximamente la nueva frecuencia hacia Zacatecas.